Cosecha septiembre de 2010.educativo.com
Esta vez presento ante las vistas del mundo, el papause, es una fruta típica de San Francisco Ixhuatán, Oaxaca, naturalmente corresponden a la familia de las anonáceas, se cosecha en los meses de agosto y septiembre únicamente, lo relevante en esta fruta, es que si no se agrieta, no se madura, su peso puede variar entre 100 y 1, 700 gramos. El papause más grande que vemos en la fotografía, llegó a tener un peso neto I kilo 700 gramos. Esta fruta tiene muchas propiedades para la salud de nuestro cuerpo. Consumirlo a los dos días después de haberlo cortado del árbol. Es una delicia.
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